Торт "Тот самый Наполеон"

Какие у вас ассоциации со словом детство? 
У многих детство ассоциируется с тортом "Наполеон".
Вот только годы идут, и забота о своём здоровье и фигуре выходит на первый план.
У вас бывало, когда проходите мимо "Наполеона" в супермаркете и боретесь с внутренним ребёнком? С одной стороны, хочется махнуть на все рукой и купить вредность, а с другой - неужели все тренировки в зале и салаты на ужин были зря? 
Какое же это облегчение: знать, что можешь по прежнему баловать себя и дорогих людей вкуснятиной из детства. Потому что в нашей легкой версии торта "Тот Самый Наполеон» только натуральные продукты и полезный состав. Он без сахара, без глютена и с низкокалорийным «сливочным» маслом, которое мы делаем вручную!
⠀
Все ради вашего идеального момента: разламывать ложечкой слой за слоем любимого десерта с ванильным заварным кремом и знать, что потом не будешь ругать себя за каждый съеденый кусочек.

Кстати, возможна веганская версия без продуктов животного происхождения (без лактозы, яиц). Ссылка на него где-то на этой странице :)

Побалуйте себя и своих близких кусочком этого умопомрачительного "Наполеона" с чашечкой бодрящего кофе или согревающего зеленого чая. Берите с собой в гости и дарите сладкоежкам! Ведь такое лакомство достойно самого почетного места на любом праздничном столе и содержит в 2,5 раза меньше калорий, чем классический наполеон.

! Без сахара (СЗ: эритрит, лактулоза, сукралоза)

! Без глютена, без пшеничной муки

Состав: Молоко, сыр творожный рикотта, мука рисовая, крахмал кукурузный, масло растительное, сливки, желток яичный, крахмал тапиоковый, сахарозаменитель (эритрит, сукралоза, лактулоза), ванильный экстракт, ксантовая камедь, лецитин, соль.

Калорийность на 100 грамм: 242 ккал
Б - 6,8 / Ж - 15 / У - 19,9

Срок годности: 3 суток

Рекомендуемый веса торта: кол-во человек х 200 грамм

Выберите вариант декора один или несколько* и отметьте его на странице "Оформление заказа" в комментариях.

(все варианты декора БЕЗ САХАРА, если отдельно не отмеченно другое):

1)  Базовый вариант (включает в себя декор из физалиса)

2) Надпись
- надпись на шоколадной "монетке" (темный шоколад) (бесплатно)
- шоколадная медаль с 3D надписью "С днем рождения" (+100₽)
- цифры большие печатные (горизонтально/вертикально) из темного/молочного/белого шоколада без сахара (+100₽/шт)
- топперы в ассортименте (+300₽)

3) Фрукты, ягоды из списка где основные (клубника, малина, голубика, ежевика) и дополнительные в зависимости от сезона (инжир, абрикос, черешня, карамбола, киви, физалис, кумкват, смородина, питтахайя) 3-4 вида на наше усмотрение.
Расположение декора:
На наше усмотрение или горка в центре/полумесяц/венок) (+900₽) / Полное покрытие (+1500₽)
⠀⠀
4) Фрукты, ягоды + "сладости"
- торт для взрослого это могут быть (пп-печеньки, пп-конфеты, орехи, шоколадки без сахара и т.п.)
- для детского торта (из мармелада или шоколада: машинки, пуговицы, динозавры, лего, роботы, пазлы, зверята, медвежата, звезды, а так же пп-печеньки)
Расположение декора:
На наше усмотрение или горка в центре/полумесяц/венок (+900₽) / Полное покрытие (+1500₽)
⠀
5) Фигуры из шоколада (темный, молочный или белый шоколад):
-   усы / пистолет / молоток / гаечный ключ / заяц / орден "Лучшая мама" / орден "Лучший папа" / бутылка "Хенесси" / мини оленята / бляха армейская «Звезда» / сердце / набор "Сердца" / медаль «с Новым годом!» (+400₽)

6) Большие фигурки из темного/молочного/белого шоколада без сахара: Медвежонок с сердцем / медвежонок с зайкой / единорог с сердцем / единорог / хомяк с печенькой / львёнок / олениха с цветами / слоник с подарками / олененок (+500₽)
⠀
7) Свеча-фейерверк (+150₽/шт) / Свечи простые (+100₽/10шт)
⠀
8) Живые цветы (О живых цветах в тортах существуют разные мнения, цветы часто обрабатываются на базах химикатами, чтобы они дольше «жили». По Вашему пожеланию, мы можем установить на торт живые цветы (стебель будет изолирован от съедобной части тейп-лентой). Стоимость (по чеку) будет известна только в момент покупки цветов.)

Выше были перечислены все или почти все варианты ПП декора (без сахара/пшеничной муки), которые мы используем для наших тортов.

Мы не работаем с мастикой (сахарной пастой) и не лепим из неё объемные фигурки, так же не делаем цветы кремовые, цветы из желатина и проволоки, вафельные цветы, не делаем пряники и не печатаем героев из мульфильмов защищённых авторским правом, а так же "предметы" 18+

Все остальные предложения готовы услышать и рассмотреть.