+7(812)980-1996
+7(965)018-6084
Санкт-Петербург

Торт "Красный бархат"

Классика американской кухни в диетической версии. Загадочный, страстный, влажный бисквит традиционно насыщенно-красного цвета с шоколадным послевкусием, начинкой из малинового конфи и тающим во рту сливочно-сырным кремом. Он как будто сочетает в себе одновременно и страсть и невинность... Полное описание смотрите ниже.

Артикул:
3900 руб
добавить к сравнению перейти к сравнению
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы (0)

Классика американской кухни в диетической версии. Загадочный, страстный, влажный бисквит традиционно насыщенно-красного цвета с шоколадным послевкусием, начинкой из малинового конфи и тающим во рту сливочно-сырным кремом. Он как будто сочетает в себе одновременно и страсть и невинность...

 

! Без сахара (СЗ: эритрит, лактулоза, сукралоза)

! Без глютена (МЗ: мука рисовая ц/з, мука миндальная, мука красного риса, какао)


Состав: Сыр творожный, яйца куриные, яблочное пюре, мука рисовая цельнозерновая, мука миндальная, молоко сухое обезжиренное, малина, сахарозаменители (эритрит, лактулоза, сукралоза), пищевые волокна, инулин, мука красного риса, какао, разрыхлитель, пектин, ксантовая камедь.

Калорийность на 100 грамм: 159 ккал

Б - 8,8 / Ж - 10,8 / У - 6,3
Пищевые волокна - 2 / ХЕ - 0,6

Срок годности: 3 суток.

Минимальный вес для заказа: 1,5 кг (Ø 16 см), если нужен больший вес, чем есть в списке, напишите об этом в поле комментарий на странице оформления заказа.

 

Рекомендуемый веса торта: кол-во человек х 200 грамм

Выберите вариант декора один или несколько* и укажите его на странице "Оформление заказа" в разделе комментарий.

(все варианты декора БЕЗ САХАРА, если отдельно не отмеченно другое):

1) Базовый вариант (включает в себя декор из красной бисквитной крошки или кремовое покрытие белое/цветное.

2) Надпись
- шоколадом прописью (темный/белый шоколад без сахара) (бесплатно)
- над
пись на шоколадной "монетке" (темный шоколад) (+100₽/бесплатно, в случае не возможности сделать надпись прописью)
- цифры большие печатные (горизонтально/вертикально) из темного/молочного/белого шоколада без сахара (+100₽/шт)
-
печатными буквами из темного/молочного/белого/окрашенного шоколада (+200₽)
- н
адпись "кубики" (+400₽)
- топперы в ассортименте (+300₽)

3) Шоколадные подтёки из темного/цветного/белого шоколада без сахара (+200₽)

4) Фрукты, ягоды из списка где основные (клубника, малина, голубика, ежевика) и дополнительные в зависимости от сезона (инжир, абрикос, черешня, карамбола, киви, физалис, кумкват, смородина, питтахайя) 3-4 вида на наше усмотрение.
Расположение декора:
На наше усмотрение или горка в центре/полумесяц/венок) (+900₽) / Полное покрытие (+1500₽)
⠀⠀
5) Фрукты, ягоды + "сладости"
- торт для взрослого это могут быть (пп-печеньки, пп-конфеты, орехи, шоколадки без сахара и т.п.)
- для детского торта (из мармелада или шоколада: машинки, пуговицы, динозавры, лего, роботы, пазлы, зверята, медвежата, звезды, а так же пп-печеньки)
Расположение декора:
На наше усмотрение или горка в центре/полумесяц/венок (+900₽) / Полное покрытие (+1500₽)

6) Фигуры из шоколада (темный, молочный или белый шоколад):

-   усы / пистолет / молоток / гаечный ключ / заяц / орден "Лучшая мама" / орден "Лучший папа" / бутылка "Хенесси" / мини оленята / бляха армейская «Звезда» / сердце / набор "Сердца" / медаль «с Новым годом!» (+400₽)

7) Большие фигурки из темного/молочного/белого шоколада без сахара: Медвежонок с сердцем / медвежонок с зайкой / единорог с сердцем / единорог / хомяк с печенькой / львёнок / олениха с цветами / слоник с подарками / олененок (+500₽)

8) Рисунок (шоколад или цветным кремом) (от 200₽ до 1000₽)

9) Шоколадные шары + ягоды (от 800₽) (до 15 шаров)

10) Шоколадные шары (100₽/шт) 

11) Леденцы на палочке (сахарозаменитель пребиотик изомальт) от 3шт  (+100₽/шт)

12) Велюровое (бархатное) покрытие из шоколада (+500₽)

13) Горка из пп-профитролей + ягоды (+1500 ₽)

14) Декор "Пень" (шоколадная "кора", бисквитный "мох") - (+500₽)

15) Свеча-фейерверк (+150₽/шт) / Свечи простые (+100₽/10шт)

16) Живые цветы (О живых цветах в тортах существуют разные мнения, цветы часто обрабатываются на базах химикатами, чтобы они дольше «жили». По Вашему пожеланию, мы можем установить на торт живые цветы (стебель будет изолирован от съедобной части тейп-лентой). Стоимость (по чеку) будет известна только в момент покупки цветов.)

Выше были перечислены все или почти все варианты ПП декора (без сахара/пшеничной муки), которые мы используем для наших тортов.


Мы не работаем с мастикой (сахарной пастой) и не лепим из неё объемные фигурки, так же не делаем цветы кремовые, цветы из желатина и проволоки, вафельные цветы, не делаем пряники и не печатаем героев из мульфильмов защищённых авторским правом, а так же "предметы" 18+

Все остальные предложения готовы услышать и рассмотреть.

Коржи: Бисквит
Белки: 8.8
Жиры: 10.8
Углеводы: 6.3
Калорийность: 159
Диета: Без глютена , Диабет
Крем: Сливочный
Минимальный срок заказа (после полного согласования): 24 часа (при наличии возможности)
ХЕ: 0.6
Пока нет отзывов

Оставить отзыв

Все поля обязательны к заполнению
Вы не представились
Неправильно введен e-mail
Нам интересно Ваше мнение о товаре
"Вы не прошли проверку того, что вы человек. Для этого нажмите галочку "Я не робот"
Перед публикацией отзывы проходят модерацию