+7(812)980-1996
+7(965)018-6084
Санкт-Петербург

Шокомокко (NEW)

Шоко мокко, название этого тортика уже намекает о богатом на шоколад и кофе внутреннем мире. Шоколадный бисквит: сочный, нежный, и вкусный, пропитанный кофейным сиропом с ароматом коньяка. Нежный сливочный крем внутри которого спрятался воздушный кофейный мусс из настоящего заварного кофе. Такое сочетание - мечта любого любителя шоколада. Или кофе. Или кофе с шоколадом. Или шоколадного кофе.
Полная информация ниже.

Артикул:
3000 руб
добавить к сравнению перейти к сравнению
  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы (0)

Шоко мокко, название этого тортика уже намекает о богатом на шоколад и кофе внутреннем мире. Шоколадный бисквит: сочный, нежный, и вкусный, пропитанный сиропом с ароматом коньяка. Нежный сливочный крем внутри которого спрятался воздушный кофейный мусс. Из настоящего заварного кофе. Такое сочетание - мечта любого любителя шоколада. Или кофе. Или кофе с шоколадом. Или шоколадного кофе.


Состав: Рикотта, творог, йогурт, яицо куринное, молоко, мука рисовая, мука кукурузная, крахмал кукурузный, какао, кофе зерновой, сахарозаменители (эритрит, стевия, сукралоза), молоко сухое, сливки, масло растительное, желатин, разрыхлитель, ароматизатор "коньяк".


Калорийность на 100 грамм: 136 ккал
Б - 7,5 / Ж - 8 / У - 8,5

 

Минимальный вес для заказа: 1,5 кг (Ø 16 см)

Срок годности: 5 суток, в случае фруктово-ягодного декора - срок годности - 3 суток.

 

 

Рекомендуемый веса торта: кол-во человек х 200 грамм

Выберите вариант декора один или несколько* и отметьте его на странице "Оформление заказа" в комментариях.

(все варианты декора БЕЗ САХАРА, если отдельно не отмеченно другое):

1)  Базовый вариант шоколадное покрытие с кремовыми шапочками и протеиновыми шоколадными шариками с орехом, возможна замена на (однотонное/белое/шоколадное или цветное окрашивание или окрашивание мазки и декор из списка ниже)

2) Фрукты, ягоды из списка где основные (клубника, малина, голубика, ежевика) и дополнительные в зависимости от сезона (инжир, абрикос, черешня, карамбола, киви, физалис, кумкват, смородина, питтахайя) 3-4 вида на наше усмотрение.
В случае использования в декоре до 3 видов ягод, стоимость декора х2 (например только малина/только малина и ежевика)

Расположение декора:
На наше усмотрение или горка в центре/полумесяц/венок/ ягодный рожок*) (+400 руб)
Полное покрытие (+800₽)

* декор ягодный рожок включает в себя рожок из вафли (КБЖУ: 54/3,5/1,8/5,7, состав: яйцо куриное, творог, крахмал кукурузный, овсяная мука, эритрит, белок пшеничный, масло растительное) и ягоды внутри и около него.

3) Надпись шоколадом (темный)/шоколадная «монетка»/ белый шоколад (классический с сахаром) (бесплатно)

4) Фрукты, ягоды + "сладости"
- торт для взрослого это могут быть (пп-печеньки, пп-конфеты, пп-безе, орехи, шоколадки без сахара и т.п.)
- для детского торта (из мармелада или шоколада: машинки, пуговицы, динозавры, лего, роботы, пазлы, зверята, медвежата, звезды, а так же пп-печеньки, пп-безе)

Расположение декора:
На наше усмотрение или горка в центре/полумесяц/венок (+400 руб)
Полное покрытие (+800₽)

5) ПП-сладости
- торт для взрослого (пп-печеньки, пп-конфеты, орехи, шоколадки без сахара и т.п.)
- для детского торта (из мармелада или шоколада: машинки, пуговицы, динозавры, лего, роботы, пазлы, зверята, медвежата, звезды.)

Расположение декора:
На наше усмотрение или горка в центре/полумесяц/венок) (+400 руб)
Полное покрытие (+800₽)

6) Фигуры из шоколада (темный/молочный шоколад без сахара или белый классический):
- большие цифры /надпись печатными буквами (на шоколаде или желатине) (+100 руб)
- надпись «кубики» / усы / пистолет / молоток / гаечный ключ / заяц / орден "Лучшая мама" / орден "Лучший папа" / бутылка "Хенесси" / бляха армейская «Звезда» / сердце / набор "Сердца" / медаль «с Новым годом!» (+200 руб)

7) Рисунок "простой" (шоколад или пищевыми красками по крему) (+200 руб)

8) Шоколадные шары + ягоды (+800-1200 руб) (до 10 шаров)

9) Шоколадные шары / цветок /несколько небольших цветов (+600-1000 руб) (до 10 шаров)

10) Печать пищевая на сахарной бумаге (тонкая мастика) + шоколадная основа, плоский рисунок или в виде топперов на палочке (+400 руб)

11) Леденцы на палочке (сахарозаменитель пребиотик изомальт) от 3шт
- без рисунка (+100руб/шт)
- с рисунком (+150 руб/шт)

12) Карамельная "ваза" (сахарозаменитель пребиотик изомальт) + ягоды (+400 руб)

13) Горка из пп-профитролей + ягоды (+1000 руб)

14) Шоколадные подтеки цветные или из темного шоколада (+200₽)

15) Свеча-фейерверк (+150₽/шт)

16) Живые цветы (О живых цветах в тортах существуют разные мнения, цветы часто обрабатываются на базах химикатами, чтобы они дольше «жили». По Вашему пожеланию, мы можем установить на торт живые цветы (стебель будет изолирован от съедобной части тейп-лентой). Стоимость (по чеку) будет известна только в момент покупки цветов.)

Выше были перечислены все или почти все варианты ПП декора (без сахара/пшеничной муки), которые мы используем для наших тортов.
Мы не работаем с мастикой (сахарной пастой) и не лепим из неё объемные фигурки, так же не делаем цветы кремовые, цветы из желатина и проволоки, вафельные цветы, не делаем пряники и не печатаем героев из мульфильмов защищённых авторским правом.

Все остальные предложения готовы услышать и рассмотреть.

Метка: Новинка
Коржи: Бисквит
Калорийность: 122
Крем: Крем-чиз
Минимальный срок заказа (после полного согласования): 24 часа (при наличии возможности)
Пока нет отзывов

Оставить отзыв

Все поля обязательны к заполнению
Вы не представились
Неправильно введен e-mail
Нам интересно Ваше мнение о товаре
"Вы не прошли проверку того, что вы человек. Для этого нажмите галочку "Я не робот"
Перед публикацией отзывы проходят модерацию